sernik gotowany dorki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg sera białego w wiaderku
3 jajka
6 dag masła
25 dag cukru, cukier waniliowy
2 budynie śmietankowe
tochę herbatników lub biszkoptów

Opis:

Ser zmielić włożyć do rondla, dodać masło, cukier i cukier wniliowy jajka. Wszystko zmiksować. Podgrzać na małym ogniu mieszać aż masa zrobi się całkiem rzadka, wówczas nadal mieszając dosypywać budyń. Podgrzewać dalej aż z masy będą wydobywać się ,,bąbelki"powietrza.Wylać do tortownicy wyłożonej herbatnikami przestudzić i wstawić do lodówki, można polać polewą kakaową. Smacznego.