Przyznaję się, że też mam w ulubionych takie "leżakujące" przepisy i teraz uświadomiłaś mi, że trzeba tam jednak czasem zaglądać Cieszę się, że się nie zawiodłaś
W końcu po wielu latach "leżakowania" w Ulubionych zrobiłam ten pyszny sernik. Opinia wszystkich gości była jednoznaczna - Sernik idealny. Dziękuję Smakosiu.
Oto kawałek sernika wykonany przez córkę. U nas piekł się godzinę i 20 minut, ale to przez to, że piekarnik powoli się buntuje. No cóż, idealny, to dobra nazwa
Nazwa trafiona , smak doskonały /mimo moich 'ułatwień/. Spód ciasteczkowo-maślany a wierzch bezowo-kokosowy /rewelka, idealnie wypiekłam - chyba następnym razem też taką czapeczką okryję owocki/. Moje wpadki - zbyt mała forma /tortownica 26cm/, za dużo owoców i zamiast ucierać zmiksowałam /malakser/. Polecam i dziękuję
Smosiu, musisz poobserwować swój piekarnik, bo każdy piecze inaczej. Zajrzałam do "mojego" przepisu i tam zapisałam - Piec ok. 60 minut w 180 stopniach C. (grzałka góra – dół ) – ja piekę w temp. 160-170 st. C. Próbuj, nie bój się, wszak jesteś odważną osobą.
Smakosiu, po raz drugi zrobiłam Twój Ideał i po raz drugi jestem wniebowzięta:)) Pyszny i kremowy, a przy tym jest co pochrupać dzięki wiórkom ciasta:)) Polecam gorąco:))
Smakosiu dziękuję za ten przepis.... Nie wychodzą mi serniki, a Twój IDEAŁ wyszedł pyszny!!! Nie za słodki, a od siebie dodałam otartą skórkę z jednej Cytryny i jednego Pomarańcza. Piekłam na termoobiegu. PYSZNOŚCI!!!
Bardzo dobry sernik i wizualnie- ja do bialek dodalam lyżke mąki ziemniaczanej.
Ciasto trochę malo slodkie nastepym razem do ciasta dodam 9 lyzeczek cukru , a do masy serowej sok z cytryny i cukier wanil.Ogólnie bardzo dobry:) polecam
Skusiłam sie i ja, modyfikując ociupinkę przepis ( dałam zapach pomarańczowy ).Sernik bardzo dobry w smaku, choć mnie nie wyszedł tak idealnie. Ciasto było grubsze niż na Waszych fotkach, mimo iż użyłam blachy w rozmiarze 32/28, a piana z białek, choć przed pieczeniem miała wysokość prawie jak warstwa serowa, po wyjęciu z piekarnika w ogóle nie była widoczna. Ale jak już pisałam, sernik wart zrobienia bo jest naprawdę pyszny!
Sernik właśnie się piecze,ale się zapędziłam i zamiast cukru pudru dałam zwykły cukier...Czy to zmieni w czymś sernik? Czy będzie może bardziej słodki? Masa mi się dobrze wymieszała, białka o dziwo też..A nie rozkroję go później,bo nie jest dla mnie.
Chyba nie wniosę nic nowego do komentarzy i opinii,bowiem wyszedł mi sernik idealny, w każdym znaczeniu. Była to próba przed chrzcinami córeczki mojej koleżanki,dla której będę piekła ten sernik,wybrałam ten-miała życzenie-z brzoskwiniami i bezą,nie żałuję,pozdrawiam autorkę.
Zrobiony i zjedzony, całkiem niewykły sernik. Jak dla mnie jednak odrobinkę za mało słodka masa serowa, następnym razem dam 1 szklankę pudru zamiast połowy. Ponadto jeśli ktoś nie ma porządnego miksera do zrobienia ciasta, to polecam raczej użyć cukier puder niż kryształ, ucierając ręcznie margarynę i cukier kryształ można wyzionąć ducha.... Do całej reszty i smaku absolutnie nie mogę się doczepić, pyszny jest, nie ma co ukrywać.... Aha, użyłam sera z wiaderka marki President. Pozdrawiam, marikka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
smakosia (2023-02-16 20:02)
Przyznaję się, że też mam w ulubionych takie "leżakujące" przepisy i teraz uświadomiłaś mi, że trzeba tam jednak czasem zaglądać
Cieszę się, że się nie zawiodłaś 
grazka13 (2023-02-13 23:32)
W końcu po wielu latach "leżakowania" w Ulubionych zrobiłam ten pyszny sernik. Opinia wszystkich gości była jednoznaczna - Sernik idealny. Dziękuję Smakosiu.
smakosia (2021-04-21 20:30)
Mmmmm...
Zakładam, że smak dorównuje wyglądowi 
goplana2 (2021-04-19 10:17)
Oto kawałek sernika wykonany przez córkę. U nas piekł się godzinę i 20 minut, ale to przez to, że piekarnik powoli się buntuje. No cóż, idealny, to dobra nazwa
Smosia (2020-12-31 11:29)
Fotka mojego pysznego cudaka":
Smosia (2020-12-26 11:53)
Nazwa trafiona
, smak doskonały /mimo moich 'ułatwień/.
Spód ciasteczkowo-maślany a wierzch bezowo-kokosowy /rewelka, idealnie wypiekłam - chyba następnym razem też taką czapeczką okryję owocki/.
Moje wpadki - zbyt mała forma /tortownica 26cm/, za dużo owoców i zamiast ucierać zmiksowałam /malakser/. Polecam i dziękuję
Smosia (2020-12-24 01:27)
Siedzi w piekarniku /już mnie woła"/, zapowiada się superowo.
Dzięki :)
Smosia (2020-11-12 09:53)
Pewnie masz rację - temp. u mnie powinna być nieco niższa niż 180 C.
Odważna ?? W kuchni coraz mniej, chyba rutyna i wygodnictwo biorą górę;((
alman (2020-11-10 12:06)
Smosiu, musisz poobserwować swój piekarnik, bo każdy piecze inaczej. Zajrzałam do "mojego" przepisu i tam zapisałam - Piec ok. 60 minut w 180 stopniach C. (grzałka góra – dół ) – ja piekę w temp. 160-170 st. C.
Próbuj, nie bój się, wszak jesteś odważną osobą.
Smosia (2020-11-10 11:20)
Tak, mam w ulubionych, ale zawsze inne, łatwiejsze były przed nim.
Boję się tych ciast na spodzie - albo je spiekam zbyt mocno, lub są surowo-mokre ;(
Aleksandras77 (2019-04-18 19:55)
To mój ulubiony sernik. Wszyscy się nim zachwycają. Dodaję do niego rodzynki. Na święta znów będę go pięć.
gabigold (2019-01-03 08:21)
Bardzo smaczny i taki delikatny .
gabigold (2019-01-03 07:06)
Wczoraj zrobiłam, ale mam wrażenie, że jest niedopieczony,albo rzeczywiście taki delikatny, dzis sprawdzę.
ejotka (2019-01-01 22:16)
Potwierdzam,mnie również bardzo smakuje.
Izma73 (2019-01-01 13:49)
Rewelacyjny !!!
bytomianka (2017-01-06 10:21)
Sernik przepyszny. :)
justynna232 (2016-06-10 10:48)
pyszny przepis :)
nadia (2016-03-24 13:39)
Dlaczego na spod potrzeba az 3 lyzeczek proszku do pieczenia, nie wystarczy jedna?
megii013 (2015-10-15 20:53)
Ok, dzięki, przy n
ajmniejszej okazji biorę się za niego ...
iwciaG (2015-10-15 20:50)
...kakao....Niee, nie ma...takie ciemniejsze jest od żółtek:)
megii013 (2015-10-15 20:03)
Aha, DZIĘKI, czyli jak się ma lepszy sprzęt to można mikserem. A jeszcze ciasto na wierzchu wygląda jakby było z kakao, a w składnikach brak....?
iwciaG (2015-10-15 19:44)
Ciasto konsystencją i smakiem typowo kruche;) I ja robiąc w robocie zaczynam od mąki z masłem, następnie reszta składników:)
megii013 (2015-10-15 19:40)
To jest ciasto kruche czy ucierane ?, bo jest napisane utrzeć żółtka.... A potem się ściera na wióry.
ulla* (2015-10-12 11:44)
Fotka się zapodziała
ulla* (2015-10-12 11:41)
Piekę ten sernik już zamkniętymi oczami
Jest pyszny dla nas, jak i inni mi mówią...ostatnio przystrojony urodzinowo na róż...
megii013 (2015-10-10 21:59)
iwciaG (2015-10-10 09:42)
Kolejny raz bardzo idealny wypiek:)) Do sera dodałam otartą skórkę z cytryny. Pycha:))
iwciaG (2015-05-01 00:19)
Smakosiu, po raz drugi zrobiłam Twój Ideał i po raz drugi jestem wniebowzięta:)) Pyszny i kremowy, a przy tym jest co pochrupać dzięki wiórkom ciasta:)) Polecam gorąco:))
asiekmg (2014-12-31 08:46)
Rewelacja!!!! Polecam w 100%!!!! Cała rodzina w Święta była zachwycona :-). Pozdrawiam
izulek8 (2014-08-04 09:05)
pyszności- nawet dla tak antysernikowej istoty jak ja :))
iwciaG (2014-05-17 09:46)
Smakosiu dziękuję za ten przepis.... Nie wychodzą mi serniki, a Twój IDEAŁ wyszedł pyszny!!! Nie za słodki, a od siebie dodałam otartą skórkę z jednej Cytryny i jednego Pomarańcza. Piekłam na termoobiegu. PYSZNOŚCI!!!
malaga73 (2014-05-02 21:15)
Sernik faktycznie idealny,wysoki, delikatny moze tylko odrobinkę,jak dla mnie mało słodki, ale lekko upudrowałam i był w sam raz.Dziękuję
heiworth (2014-05-02 14:33)
Pyszny sernik :) ...będę robić częściej !!!...
peggy83 (2014-04-24 11:29)
IDEALNY ! Dziękuję za przepis, najsmaczniejszy sernik jaki do tej pory upiekłam.
Ewelinka_inka (2014-03-15 13:16)
Bardzo dobry sernik i wizualnie- ja do bialek dodalam lyżke mąki ziemniaczanej.
Ciasto trochę malo slodkie nastepym razem do ciasta dodam 9 lyzeczek cukru , a do masy serowej sok z cytryny i cukier wanil.Ogólnie bardzo dobry:) polecam
grazka_i (2013-12-27 10:56)
Sernik upiekla corka na Swieta i rzeczywiscie - IDEALNY . Polecam goraco.
Ewelina731 (2013-12-24 23:24)
PRZEPYSZNY!!!!:-))
Ewelinka_inka (2013-10-14 19:00)
Do masy serowej ubić 5 białek? z 1 szkl. cukru??
(w składnikach nie ma mowy o białkach)
bonieś (2013-04-02 18:34)
Skusiłam sie i ja, modyfikując ociupinkę przepis ( dałam zapach pomarańczowy ).Sernik bardzo dobry w smaku, choć mnie nie wyszedł tak idealnie. Ciasto było grubsze niż na Waszych fotkach, mimo iż użyłam blachy w rozmiarze 32/28, a piana z białek, choć przed pieczeniem miała wysokość prawie jak warstwa serowa, po wyjęciu z piekarnika w ogóle nie była widoczna. Ale jak już pisałam, sernik wart zrobienia bo jest naprawdę pyszny!
Beata500 (2013-03-31 18:45)
Bardzo dziękuję za przepis. Córka nie znając nazwy, powiedziała, że jest idealny. I taki jest nie tylko z nazwy.
ulla* (2013-03-29 11:18)
Sernik właśnie się piecze,ale się zapędziłam i zamiast cukru pudru dałam zwykły cukier...Czy to zmieni w czymś sernik? Czy będzie może bardziej słodki? Masa mi się dobrze wymieszała, białka o dziwo też..A nie rozkroję go później,bo nie jest dla mnie.
kasiuniuniusia (2012-12-23 19:26)
a ja polecam ser President dla mnie najlepszy z wiaderkowych, wczesniej zawsze robilam z sera wiejskiego..
emipaik (2012-11-25 21:13)
Bardzo dobry sernik
POLECAM
anusia_m (2012-10-17 18:19)
Do tej pory nie smakowały mi serniki z sera wiaderkowego, zawsze opadały i były mało "serowe". Ale ten jest wspaniały!
Dziękuję, Smakosiu, że podzieliłaś się tym przepisem.
MonikaaC (2012-09-17 19:19)
Dodałam trochę rodzynek - sernik w piecu i czekam na efekty. Pachnie- przepięknie! Jak będzie gotowy - podzielę się zdjęciem:) i wrażeniami smakowymi!
ulla* (2012-09-01 22:55)
Chyba nie wniosę nic nowego do komentarzy i opinii,bowiem wyszedł mi sernik idealny, w każdym znaczeniu. Była to próba przed chrzcinami córeczki mojej koleżanki,dla której będę piekła ten sernik,wybrałam ten-miała życzenie-z brzoskwiniami i bezą,nie żałuję,pozdrawiam autorkę.
aniag81 (2012-08-13 16:32)
Sernik naprawde idealny. W smaku rewelacyjny, pieknie wyglada i nie opada.
kasnik (2012-05-02 11:56)
Ja też dołączam do wielbicieli tego serniczka:) Zrobiłam na święta-przepyszny był:) Dzisiaj powtórka bedzie:) Pozdrawiam Autorkę przepisu:)
marikka23 (2012-04-09 23:26)
Miało być : całkiem niezwykły sernik , przepraszam
marikka23 (2012-04-09 22:09)
Zrobiony i zjedzony, całkiem niewykły sernik. Jak dla mnie jednak odrobinkę za mało słodka masa serowa, następnym razem dam 1 szklankę pudru zamiast połowy. Ponadto jeśli ktoś nie ma porządnego miksera do zrobienia ciasta, to polecam raczej użyć cukier puder niż kryształ, ucierając ręcznie margarynę i cukier kryształ można wyzionąć ducha....
Do całej reszty i smaku absolutnie nie mogę się doczepić, pyszny jest, nie ma co ukrywać.... Aha, użyłam sera z wiaderka marki President. Pozdrawiam, marikka