Przepisy

Sernik inaczej

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

0,5 litra smietany kremówki

0,5 kg sera twarogowego wanilowego (z biedronki)

2 batony marsy

4 łyż. żelatyny spożywczej

2 tabliczki białej czekolody

2 galaretki truskawkowe

40 g masła

paczka herbatników duża

Opis:

Tortownice wykładmy folia i na spód dajemy kruszone herbatniki polewamy je przestudzonym roztopionym masłem i ugniatamy łyżką. Wstawiamy do lodówki.Galaretki rozpuszczamy w wodzie i czekamy do momentu aż zaczną tęrzeć.Czekolade roztapiamy w kompieli wodnej.Smietane schładzamy lekko ubijamy i dodajemy do smietany stopniowo twaróg.Do masy dodajemy roztopioną czekoladę.Zaparzamy żelatynę spożadzamy ją zgodnie z instrykcją na odwrocie opakowania dodajemy do masy. Miksujemy. Do dobrze zmiksowanej masy dodajemy pokruszone marsy i delikatnie mieszamy.Wylewamy do formy polewamy tęrzejącą galaretką i wkładamy do lodówki na 3 godz.Można podawać z owocami.