Sernik przepyszny,niebiański i naprawdę jak kremówka.Zrobił furorę na świątecznym stole.Małe modyfikacje sernika to:lekko podpieczony spód przed nałożeniem,ciasto tylko na spodzie,spód po podpieczeniu posmarowany śliwkową nutellą.Przepis godny polecenia.Napewno zagości na moim stole jeszcze nie jeden raz.Pozdrawiam.Bogusia.
Oooo, dzięki wielkie Alman. Widocznie mi się ręka omskła i wyszły masy zamiast sermików (tuż niżej). Nie zwróciłam nawet na to uwagi. Jeszcze raz serdeczne dzięki
Aniag81 - nie, nie może być serek homogenizowany. Powinien to być ser śmietankowy, który ma zdecydowanie inną konsystencję niż serki homogenizowane, a przede wszystkim różni się zawartością tłuszczu (ser śmetankowy ma powyżej 24% tłuszczu)
Przepis bardzo kuszący. Mam pytanie, czy nie czuje się proszku do pieczenia w cieście, które jest na spodzie sernika? 2 łyżeczki na 1 i 1/2 szlanki mąki to dość dużo.Czy ciasto pod sernikiem nie robi się zbyt wilgotne i zakalcowate po upływie1 dnia? Pytam, bo mi pod wilgotnym serem zawsze się takd zieje, pomimo, że masę serową wylewam na upieczone ciasto i piekę sam ser.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
BogusiaF (2011-12-27 19:31)
Sernik przepyszny,niebiański i naprawdę jak kremówka.Zrobił furorę na świątecznym stole.Małe modyfikacje sernika to:lekko podpieczony spód przed nałożeniem,ciasto tylko na spodzie,spód po podpieczeniu posmarowany śliwkową nutellą.Przepis godny polecenia.Napewno zagości na moim stole jeszcze nie jeden raz.Pozdrawiam.Bogusia.
a. (2011-12-22 20:50)
Robię kolejny raz. Jest przepyszny.
vena7 (2010-09-06 10:12)
Sernik jest pyszny ..Wysoki ,kremowy - mniam .polecam wszystkim..
agga333 (2010-08-14 10:34)
Sernik pyyyszny :) Polecam :)
Krystyna911 (2010-05-29 18:22)
może płatki migdałowe, podprażone ?
Hechler Elisabeth (2010-05-29 16:59)
Jak uwazasz, co mozna dodac zamiast wiorek kokosowych? Pozdrawiam
Krystyna911 (2010-05-24 12:47)
Oooo, dzięki wielkie Alman. Widocznie mi się ręka omskła i wyszły masy zamiast sermików (tuż niżej). Nie zwróciłam nawet na to uwagi. Jeszcze raz serdeczne dzięki
alman (2010-05-24 12:18)
Krysiu, a dlaczego nie ma go w grupie "serników"? tu znalazłam go przez przypadek, szukając jakiejś masy
Krystyna911 (2010-03-27 15:39)
Aniag81 - nie, nie może być serek homogenizowany. Powinien to być ser śmietankowy, który ma zdecydowanie inną konsystencję niż serki homogenizowane, a przede wszystkim różni się zawartością tłuszczu (ser śmetankowy ma powyżej 24% tłuszczu)
aniag81 (2010-03-27 14:30)
Czy serek smietankowy może byc np Danio homogenizowany?
Krystyna911 (2010-01-21 20:54)
pisze w tresci, ze blaszka 24 x 36
margaret (2010-01-21 20:48)
jak wielkiej blaszki uzylas- chyba jakiejs duzej bo ze zdjecia widac ze sernik jest ogromny ?
Krystyna911 (2010-01-04 11:25)
może płatki migdałowe ? Możesz też nie dawać wcale piany, a białka zużyć np. na Pavlową
Hechler Elisabeth (2010-01-04 10:53)
Co mozna dodac zamiast wiorek kokosowych? Mam uczulenie na kokos, co proponujesz?
Przepis wspanialy, laduje w ulubionych. Pozdrawiam
milenkaaa1988 (2010-01-04 09:29)
wygląda smakowicie
a na dodatek uwielbiam wiorki kokosowe :) ląduje w ulubionych :)
Piper (2010-01-02 23:24)
dziekuje za odpowiedz, podziele wrazeniami jak tylko zrobie ten mniamusnie wygladajacy sernik ...
Krystyna911 (2010-01-02 07:04)
Ja nie wyczuwam proszku do pieczenia, ale zawsze można zmniejszyc przecież jego ilośc.
Nie zauważyłam, żeby ciasto na drugi dzień było zakalcowate lub mokre (przy warstwie z xzekoladowymi powidłami)
visenna (2010-01-01 21:39)
Przepis bardzo kuszący. Mam pytanie, czy nie czuje się proszku do pieczenia w cieście, które jest na spodzie sernika? 2 łyżeczki na 1 i 1/2 szlanki mąki to dość dużo.Czy ciasto pod sernikiem nie robi się zbyt wilgotne i zakalcowate po upływie1 dnia? Pytam, bo mi pod wilgotnym serem zawsze się takd zieje, pomimo, że masę serową wylewam na upieczone ciasto i piekę sam ser.
Krystyna911 (2010-01-01 18:39)
Ser śmietankowy, to ser o zawartości 24 % tłuszczu np. Delfiko, Almette.
Piper (2010-01-01 18:09)
serek smietankowy znaczy topiony?