sernik kładziony

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1. CIASTO:
- 0,5 kostki margaryny
- 7 łyżek wody
- 3/4 szkl. cukru
- cukier waniliowy
- 2 łyżki kakao

- 3 jajka
- 1 szkl. mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

2. MASA SEROWA:
- 1/4 kg sera twarogowego
- 2 jajka
- 0,5 szkl. cukru
- 2 łyżki kaszy mannej
- olejek pomarańczowy
- bakalie (skórka pomarańczowa, rodzynki)

Opis:

- Margarynę, wodę, cukry oraz kakao - zagotować i ostudzić, a następnie dodać żółtka oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i pianę ubitą z białek - wymieszać i ciasto wylać na blaszkę wysmarowaną tłuszczem.
Z podanych składników przyrządzić masę serową - masę kłaść łyżką na ciasto, formując kulki. Piec ok. godzinę
Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.

SMACZNEGO!!! :)