Sernik Kremowy

Ciasto:

13 dag.margaryny

9 dag.cukru

30 dag.maki

2 cale jajka

2 lyzeczki proszku do pieczenia

Ser:

1 kg.sera (przemielic przez maszynke)

6 zoltek

30 dag.cukru

4 lyzki smietany

4 lyzki oleju

1 litr mleka

3 budynie bez cukru (waniliowe lub smietankowe)

Posypka:

15 dag.wiorek kokosowych

Z podanych skladnikow ugniesc ciasto.

Zoltka utrzec z cukrem,dodac smietane i olej,nastepnie ser.

Budynie rozpuscic w zimnym mleku i wlac do masy serowej.

Blache wylozyc ciastem i na to wylac mase serowa.

Piec ok.50 min. w 180-200°C

Okolo 10 min. przed koncem pieczenia ubic piane z bialek i 4 lyzek cukru,dodac wiorki kokosowe i delikatnie wymieszac.

Wylozyc na upieczony placek i ponownie wstawic do piekarnika i lekko podpiec na zloty kolor.

SMACZNEGO!!!

Przepis udostępniony przez:

Gabek