Sernik Krysi
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Ciasto:
3 jajka(cale)
3/4 szkl. cukru
1/2 kostki margaryny
2 lyzeczki proszku do pieczenia
1 1/2 szkl. maki
Ser:
1 1/2 szkl. cukru
1 1/2 szkl. mleka
1 1/2 szkl. oleju
4 zoltka
2 jajka(cale)
cukier waniliowy
2 budynie waniliowe lub smietankowe
1 kg. twarogu
Opis:
Ciasto:
Margaryne roztopic,dodac jajka,cukier,proszek i make i wszystko dokladnie wyrobic mikserem.
Tak przygotowane ciasto wylewamy na blache.
Masa:
Jajka ubic z cukrem,dodac olej,cukier waniliowy,budynie,ser i na koncu mleko.
Tak przygotowana mase wylewamy na ciasto i pieczemy 45 min. w 180°C.
Teraz ubijamy piane z 4 bialek i 3/4 szkl. cukru.
20 min. przed koncem pieczenia wyciagamy placek i wylewamy na niego przygotowana piane.
Pieczemy jeszcze 15 min.
Smacznego!!!