sernik łatwy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg sera trzykrotnie mielonego 4jajka szklanka cukru budyń waniliowy zapach waniliowy biszkopty 10dag rodzynek szczypta soli

Opis:

Oddzielić żółtka od białek.Cukier zmiksować z żółtkami i esencją waniliową. Miksując, dodawać po łyżce sera oraz proszek budyniowy(nie miksować zbyt długo, bo masa będzie za rzadka) umyć rodzynki. Z białek ze szczyptą soli ubić sztywną pianę, delikatnie wymieszać z masą serową, dodać rodzynki. Na dnie małej formy ułożyć biszkopty, a na nich masę serową. Piec 50 min w tem.180st.Zostawić w piekarniku, aby lekko wystygł. Wtedy polać go dowolną polewą.SMACZNEGO ŻYCZĘ????????