Dziękuję za super przepis. Piekłam juz wiele sernikow i zawsze cos bylo "nie tak" ... a z tym przepisem wyszedl idealny, mimo tego, ze troszke go zmodyfikowalam: zamiast smietany dalam jogurt bałkanski (10%) i ser smietankowy lekki - zeby obnozyc troszke liczbe kalorii :) Wesolych Swiąt !
Witaj Izka37, mam nadzieję, że autorka przepisu się nie obrazi, że za nią odpowiem. Chodzi o zwykłą śmietanę 18%, taki standardowy duży kubek- 400 g. Ja używam śmietany Pilos z Lidla, uważam,że do tego serniczka jest idealna. A tak wogóle to serniczek przepyszny, cudownie puszysty i lekki. Najlepszy jaki w życiu jadłam. Już piekłam go kilka, a nawet kilkanaście razy i zawsze wychodzi wspaniały. Ja jeszcze dodaję rodzynki. Pozdrawiam serdecznie
To był mój pierwszy sernik, jaki w życiu upiekłam. W takiej postaci jeszcze sernika nie jadłam, zwykle były to serniki zbite, twardawe. Ten nie jest zwarty, ma konsystencję piankową. Bałam się po wyjęciu z piekarnika, że się nie upiekł, gdyż wierzch był bardzo mięciutki. Ale po wystygnięciu w porządku. Zrobiłam ze zwykłego sera w wiaderku, z kilograma, reszta jak w przepisie i smak wyszedł genialny, aczkolwiek dla mnie za słodki. Zastanawiam się tylko, czy jego konsystencja wyszła mi tak jak trzeba? Że nie jest zity, tylko taki mięciutki, piankowy? Pozdrawiam
sernik w piecu , kupilam ser z biedronki ale nie doczytalam ze ma byc ten waniliowy kupiłam ten zwykły zielona łąka mam nadzieje ze nie bedzie roznicy , dam znać jak wyszło :)
ciekawy przepis dodałem do ulubionych zbliżają się urodziny żony wię takie ciasto przygotuję tylko jeszcze nie wiem co ugotować na kolacje macie coś ciekawego (jesteśmy małżeństwem od 4 lat)
Manga2185 (2017-03-26 09:51)
Mam pytanko a brzoskwinie można dodać??
MMM (2012-12-29 00:32)
milunia moje dziecko też uwielbia ten sernik (i dla niego piekę) mówi cyt. "mama to ciasto smakuje jak lod"
milunia (2012-12-23 15:13)
Pierwszy sernik który zasmakował moim dzieciom:):)
wajdela09 (2012-04-07 11:34)
Dziękuję za super przepis. Piekłam juz wiele sernikow i zawsze cos bylo "nie tak" ... a z tym przepisem wyszedl idealny, mimo tego, ze troszke go zmodyfikowalam: zamiast smietany dalam jogurt bałkanski (10%) i ser smietankowy lekki - zeby obnozyc troszke liczbe kalorii :) Wesolych Swiąt !
MMM (2011-11-17 22:46)
wszystko jak w przepisie
MMM (2011-11-17 22:46)
wszystko jak w przepisie
emi~ (2011-11-04 14:48)
a co z tłuszczem?
MMM (2011-04-26 19:37)
dziękuję
KasiaQ (2011-04-25 18:04)
Rewlacja - nic dodać nic ująć. Takiego pysznego sernika w życiu nie zrobiłam . Polecam.
MMM (2011-04-17 11:57)
Izka37 dokładnie tak jak mówi asiunias - śmietana 400g
asiunias (2011-04-12 11:00)
Witaj Izka37,
mam nadzieję, że autorka przepisu się nie obrazi, że za nią odpowiem.
Chodzi o zwykłą śmietanę 18%, taki standardowy duży kubek- 400 g.
Ja używam śmietany Pilos z Lidla, uważam,że do tego serniczka jest idealna.
A tak wogóle to serniczek przepyszny, cudownie puszysty i lekki.
Najlepszy jaki w życiu jadłam. Już piekłam go kilka, a nawet kilkanaście razy i zawsze wychodzi wspaniały. Ja jeszcze dodaję rodzynki.
Pozdrawiam serdecznie
Izka37 (2011-04-11 13:48)
Mam pytanie, czy to ma być słodka śmietanka czy kwaśna ? i co to znaczy duży kubek ? pozdrawiam
almond (2010-12-29 15:13)
Rzeczywiście sernik lekki i pyszny. Nawet mimo to, że nie miałam zapachu smietankowego, tylko waniliowy : P. pozdrawiam autorkę.Pycha!
MMM (2010-12-05 13:41)
ch_aga tak jak w nazwie - sernik jest lekki i puszysty jakby piankowy
ch_aga (2010-11-08 07:22)
To był mój pierwszy sernik, jaki w życiu upiekłam. W takiej postaci jeszcze sernika nie jadłam, zwykle były to serniki zbite, twardawe. Ten nie jest zwarty, ma konsystencję piankową. Bałam się po wyjęciu z piekarnika, że się nie upiekł, gdyż wierzch był bardzo mięciutki. Ale po wystygnięciu w porządku. Zrobiłam ze zwykłego sera w wiaderku, z kilograma, reszta jak w przepisie i smak wyszedł genialny, aczkolwiek dla mnie za słodki. Zastanawiam się tylko, czy jego konsystencja wyszła mi tak jak trzeba? Że nie jest zity, tylko taki mięciutki, piankowy?
Pozdrawiam
MMM (2010-06-23 22:36)
dziękuję, bardzo się cieszę, że smakuje
majka511911 (2010-06-22 21:33)
mniamuśnie pyszniutki ten serniczek,poprostu niebo w gębie ,nic dodac nic ujać
malin (2010-06-14 13:54)
marika (2010-06-07 22:16)
serniczek rewelacja robiłam na twatogu z wiaderka jest super polecam wszystkim
MMM (2010-05-01 14:38)
dziękuję cieszę się, że smakuje
olusia1 (2010-05-01 13:08)
sernik pycha nawet z tego sera aa i jest dosc słodki mimo, że nie dałam wiecej cukru
MMM (2010-05-01 09:00)
witaj olusia1,
olusia1 (2010-04-30 19:41)
sernik w piecu , kupilam ser z biedronki ale nie doczytalam ze ma byc ten waniliowy kupiłam ten zwykły zielona łąka mam nadzieje ze nie bedzie roznicy , dam znać jak wyszło :)
MMM (2010-04-30 18:03)
dodaję gęstą kwaśną śmietanę 18% z Piątnicy
olusia1 (2010-04-30 12:51)
a jaka to ma byc śmietana słodka czy zakwaszana?
MMM (2010-04-29 16:29)
śmietanę dodawałam do zmiksowanych żółtek z cukrem i następnie przez chwilę miksowałam ;)
Martula321 (2010-04-29 07:37)
A jak się doda tą śmietanę to trzeba ubijać przed dodaniem sera czy tylko tyle żeby się wymieszało?
KRISTIANO (2010-04-27 14:27)
ciekawy przepis dodałem do ulubionych zbliżają się urodziny żony wię takie ciasto przygotuję tylko jeszcze nie wiem co ugotować na kolacje macie coś ciekawego (jesteśmy małżeństwem od 4 lat)
MMM (2010-04-25 12:01)
ja układam w całości
lelek (2010-04-25 00:21)
A te herbatniki to pokruszone wykładać na blachę czy całe ciastka?
MMM (2010-04-24 20:50)
sorki, już poprawiłam przepis
myszka136 (2010-04-24 20:36)
mmm a ile jaj do tego sernika
myszka136 (2010-04-24 20:34)
mmm a ile jaj do tego sernika