Sernik leny z wisniami i kruszonka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Sernik pochodzi z zeszytu z przepisami kumpelki z pilatesu mojej mamy :) dobre sezonowe ciasto gdy sa wisienki :)
2kg wisni
ciasto:
375g maki
1lyz proszku
3 jajka
100g cukru
175g masla
1lyz mleka
masa serowa
3 bud smeitankowe
1/2 l mleka
4 lyz cukru
1kg mielonego twarogu
5-6 jajek
250g cukru
2 cukry waniliowe
kruszonka
175g maki
125g masla
185g cukru
2kg wisni
ciasto:
375g maki
1lyz proszku
3 jajka
100g cukru
175g masla
1lyz mleka
masa serowa
3 bud smeitankowe
1/2 l mleka
4 lyz cukru
1kg mielonego twarogu
5-6 jajek
250g cukru
2 cukry waniliowe
kruszonka
175g maki
125g masla
185g cukru
Opis:
1. Ciasto zagniesc wsyztskie kladniki palcami i do lodowki.
SMACZNEGO!!!!
2. Masa: ugotowac 2 budynie, mleko i cukier do wystygniecia
3. Zoltka utrzec z cukrem i cukrem waniliowym, stopniowo dodawac ser
4. Ubic piane z bialek, pod koniec dodac 1 budyn z proszku, piane polaczyc z masa serowa i budyniem
5. Wylozyc blache pergaminem, na to ciasto z lodowki, masa serowa i na te mase wisnei bez pestek
6. Na ciasto wykladamy kruszonke najlepiej troche podpiec by sie nei utopila :)
SMACZNEGO!!!!