sernik malinowy z bitą śmietaną

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 kg.twarogu w wiaderku
25 dag.malin(mogą być mrożone)
galaretka malinowa
1,5 szklanki śmietany kremówki
cukier waniliowy
1/2 szklanki cukru
1/2 cytryny
30 dag.biszkoptów

Opis:

WYKONANIE:
Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody.
Ser ucierać na puszystą masę,dodając stopniowo cukier,cukier waniliowy i 1 szklankę kremówki.Maliny zmiksować(mrożone rozmrozić) i dodać do masy serowej
Sok i startą skórkę z cytryny wymieszać z przestygniętą galaretką i połączyć z masą.Tortownicę wyłożyć biszkoptami.Nałożyć masę serową i wstawić do lodówki na 6-8 godzin.Przed podaniem udekorować resztą ubitej śmietany.