sernik na zimno

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 jaja, szklanka cukru, 1/2 kostki masla, 2 serki waniliowe homogenizowane( po 250gram), 2 łyzki kakao,6 łyzek żelatyny, woda, cukier waniliowy

Opis:

żółtka+ szkl. cukru+ cukier waniliowy +1/2kostki masła zmiksować, dodać serki homogenizowane, podzielić całość na 2 części. Do 1-szej częsci dodać kakao i 3 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szkl. wody letniej, a do drugiej części waniliowej dodać taką samą porcję żelatyny wymieszanej i rozpuszczonej w 1/4 szkl. wody. Wlać do formy masę czekoladowa i schłodzić w lodówce przez 10 minut , a następnie wlać masę waniliową, pozostawic w lodówce przez 2 godziny, inka21