Sernik na zimno

1. ser zmielić

2. na dno tortownicy lub keksówki dać folię aluminiową a następnie wyłożyć herbatnikami

3. 1 kostkę sera zmiksować blenderem z 1 łyżką cukru, 1/4 kostki margaryny (roztopionej) i 1 galaretką rozpuszczoną w 1 szklance wody (przestudzoną)

4. wylać masę na herbatniki i dać do lodówki do zastygnięcia; gdy masa stwardnie powtórzyć pkt. 3 z następną kostką sera (i innym kolorem galaretki) i znowu do lodówki, po zastygnięciu to samo z trzecią kostką sera

5. jak trzecia warstwa stwardnie, ułożyć na cieście owoce (np. jagody, banany itp.) i zalać ostatnią galaretką także rozpuszczoną w 1 szklance wody.

6. Gdy galaretka stężeje można jeść - SMACZNEGO!