Sernik na zimno

1.masło, cukier, cukier wanilinowy oraz żółtka utrzeć.

2.po trochu dodawać sera.

3.do przegotowanego mleka dodać żelatyne rozmieszaną w zimnej wodzie

4.dokładnie wymieszać i powoli wlać do sera

5.na końcu dodać ubita pianę

6.wyłożyć ciasto do tortownicy

7.ułożyć owoce i zalać tężejącą galaretką

8.włożyć do lodówki na ok.2 godz.

(pod ser można ułożyć biszkopty)