SERNIK - nietypowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 paczki cistek digesive bez czekolady
100 g masła
1 kg sera do sernika
2 łyżki żelatyny
szklanka gorącej wody
200 g słodkiej śmietanki do kawy
1 szklanka cukru pudru

Opis:

1) Spód - 2 szklanki rozdrobnionych (zmiksowanych) ciastek digestive wymieszać z masłem aby powstała jednolita masa.

Masą wyłożyć spód foremki

2) Żelatynę rozpuścić w gorącj wodzie. Ser wymieszać z śmietanką i cukrem pudrem. Następnie ostrożnie wlewać żelatynę, żeby nie zważył się ser. Wymieszać i wlać do formy.

Wkłądamy ciasto do lodówki na 4h i GOTOWE