Cieszę się, że sernik smakował. Czas pieczenia ciasta zależy dużo od piekarnika, dlatego warto zaglądać do sernika od czasu, bo może się okazać, że w Waszym piekarniku upiecze się szybciej,. U mnie rzeczywiście piekłą się ponad 1,5 h.
Witam! Interesuje mnie oryginalny przepis na ciasto kruche, to podane w przepisie nie bardzo mi sie podoba. Choć ogólnie to sernik wyszedł znakomicie! :) Dalam 25 dag cukru do sera i moim zdaniem starczy 3/4 kostki tłuszczu (pół na pół z masłem). U mnie po 1h pieczenia na obiegu był już pożądnie zrumieniony. Pozdarwiam i polecam to ciacho!! :)
Jeśli chodzi o kruche ciasto to Siostra Anastazja podaje ciasto kruche z 5-ciu żółtek - a mi szkoda było znów tyle białek zostawiać, bo i tak mam w zamrażarce już 2 słoiki zamrożonych białek. A po drugie, nie dzieliłam ciasta kruchego na dwie części, tylko wyłożyłam całość na spód. Można więc podzielić ciasto, jedną częścią wyłożyć spód, a drugą część pokruszyć po wierzchu ciasta. Jak kto woli :)
Ciasto już upieczone , podane na talerzyku ... Anna Z. już upiekła . m.sosenko nie obawiaj się zostaniesz pionierką sernika orzechowego z brzoskwiniami .. Odwagi i ... powodzenia !
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Anna Z (2013-01-29 13:07)
Cieszę się, że sernik smakował. Czas pieczenia ciasta zależy dużo od piekarnika, dlatego warto zaglądać do sernika od czasu, bo może się okazać, że w Waszym piekarniku upiecze się szybciej,. U mnie rzeczywiście piekłą się ponad 1,5 h.
A oto przepis na oryginalny spód kruchy:
3 szklanki mąki
5 żółtek
1 kostka margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru pudru
Zrobić jak ciasto kruche.
m.sosenka (2013-01-28 08:45)
Witam! Interesuje mnie oryginalny przepis na ciasto kruche, to podane w przepisie nie bardzo mi sie podoba. Choć ogólnie to sernik wyszedł znakomicie! :) Dalam 25 dag cukru do sera i moim zdaniem starczy 3/4 kostki tłuszczu (pół na pół z masłem). U mnie po 1h pieczenia na obiegu był już pożądnie zrumieniony. Pozdarwiam i polecam to ciacho!! :)
Anna Z (2013-01-25 09:03)
Jeśli chodzi o kruche ciasto to Siostra Anastazja podaje ciasto kruche z 5-ciu żółtek - a mi szkoda było znów tyle białek zostawiać, bo i tak mam w zamrażarce już 2 słoiki zamrożonych białek. A po drugie, nie dzieliłam ciasta kruchego na dwie części, tylko wyłożyłam całość na spód. Można więc podzielić ciasto, jedną częścią wyłożyć spód, a drugą część pokruszyć po wierzchu ciasta. Jak kto woli :)
Polecam sernik - jest bardzo dobry!
megi65 (2013-01-25 08:36)
m.sosenko ! przy takieim gitarzyście i muzyczce '' skazana jesteś na sukces '' ... z niecierpliwścią czekam na wieści z twojej kuchni ..
m.sosenka (2013-01-25 08:02)
tak, będę dziś je piekła pełna optymizmu!! :)
megi65 (2013-01-24 19:43)
Ciasto już upieczone , podane na talerzyku ... Anna Z. już upiekła . m.sosenko nie obawiaj się zostaniesz pionierką sernika orzechowego z brzoskwiniami .. Odwagi i ... powodzenia !
m.sosenka (2013-01-24 19:16)
Halo, ktoś go piekł? Mam zamiar jutro go upiec i jestem bardzo ciekawa wyników! :)
m.sosenka (2013-01-14 12:43)
oj wygląda smakowicie!!