Przepisy

Sernik - puszysty i wilgotny

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1kg sera (wiaderkowy jest ok, ważne, żeby był min. 3% tłuszczu)
  • 10 jaj
  • 2 budynie waniliowe normalne + 1 duży śmietankowy
  • sok z 1 pomarańczy i 1 cytryny
  • kostka margaryny
  • łyżeczka proszku do pieczenia i łyżeczka sody
  • szklanka cukru

Opis:

Utrzeć masło z cukrem. Dodać resztę składników - oprócz białek. Mieszać mikserem. Na koniec dodać ubite białka i przelać do formy. Wychodzi naprawdę spory. Piec 50 min w 180 st. 

(Pieczony na blaszcze o boku 40x32, na mniejszych będzie wyższy - i ładniejszy)

bardzo dobry, smaczny, wilgotny ;)

Przepis udostępniony przez:

Darryn
Przejdź do pełnej wersji serwisu