Sernik superprosty i supersmaczny

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg zmielonego białego sera
kostka masła (nie margaryny)
budyń śmietankowy/waniliowy (wedle uznania)
szklanka cukru
10 jajek
zapach rumowy

Opis:

oddzielić żółtka od białek
najprościej rzecz ujmując: zmiksować dokładnie ser, 10 zółtek, masło, cukier i budyń (kolejność mieszania składników dowolna, ale polecam tę w/w)
ubić pianę z 10 białek i zmiksować z otrzymaną wcześniej masą
na koniec dodać zapach do ciast i dokładnie zmiksować
całość przenieść do formy wysmarowanej masłem lub margaryną i piec w piekarniku ok. 1h przy temp.ok. 200^oC

Sernik jest naprawdę smaczny. Sądzę, że może on stanowić podstawę dla Waszych upodobań kulinarnych. Możecie go oblać czekoladą, dodać owoce, bakalie etc. Pozdrawiam