Przepisy

Sernik świąteczny babci Basi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-1kg sera mielonego ( najlepiej kubełek president)

-2 budynie waniliowe

-4 jajka

-3/4 kostki margaryny lub masła

- 1 cukier waniliowy

- szklanka cukru ( ja dodaje 3/4 szklanki bo wole mniej słodki )

-można dodać kandyzowaną skórke pomarańczową

Opis:

Jajka z cukrem i cukrem waniliowym, margaryną utrzeć na głądka masę.Dodać ser i budynie. Zmiksować. Wlać do formy (okrągłej średnica ok. 25 cm)* wysmarowanej masłem i posypanej bułka tartą.Piec około 50 min w tem.180 stopni. Aż się zarumieni, zbrazowieje na górze.Można polać polewą czekoladową.

* ciasto mozna piec też w formie keksowej wtedy jest bardziej wilgotne.

Jest to sernik z przepisu mojej babci. Na każdej urczystosci sernik pojawia sie na stole i znika w 5 min ;)

Smacznego !