Sernik z ananasem pod bezową kołderką

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
3 szkl. mąki
1 kostka margaryny
1/2 szkl. cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
5 żółtek
Masa:
1/2 do 70 dag sera białego
2 całe jajka
1 budyń smietankowy lub waniliowy
1/2 szkl. cukru pudru
1/2 kostki margaryny

puszka ananasow
5 białek
1 szklanka cukru

Opis:

Z podanych skladników zagniesc ciasto i [podzielic na 2 czesci.
Mniejszą włozyc do zamrazalnika a wiekszą wykleic formę.
Ser zmielić, i utrezc na gladką mase z jajkami cukrem margaryną i budyniem.
masę rozlozyc na ciescie.
na ser wylozyć pokrojone w kostkę ananasy.
Z bialek i cukru ubic pianę i wylac na ananasy.
wyjac z zamrazalnika ciasto i zetrezc na bialka.
Piec w tem ok 180,c ok 50 min.
jesli masa serowa wyjdzie zbyt gesta to mozna dodac troche smietany lub mleka, albo starte jablko.

po upieczeniu wierzch ciasta mozna polac polewa czekoladową

SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!