Sernik z herbatnikami z serków homogenizowanych

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

8 paczek herbatników
1 margaryna (ja używam Kasi)
1/2 szkl. cukru pudru
2 zółtka
3 serki homogenizowane (mogą być smakowe lub waniliowe)

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem, następnie dodać żółtka - utrzeć. Dodać serki homogenizowane - utrzeć. Rozłożyć herbatniki z 2 paczek, przełożyć masą, następnie 2 paczki herbatników - masa, itd. Polać polewą czekoladową.

Ciasto jest naprawdę pyszne i bardzo szybko się je robi. Najlepsze jest na drugi dzień jak herbatniki zmiękną.