sernik z kulkami

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

2 SZKL.MĄKI

1,5 SZKLANKI CUKRU

½ SZKLANKI OLEJU

6 JAJEK

2 ŁYŻKI KAKAO

ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
- SER
1KG SERA

1,5 SZKLANKI CUKRU PUDRU

KOSTKA MARGARYNY

9 JAJ

2 ŁYŻKI MĄKI ZIEMNIACZANEJ

1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
- KULKI
SZKLANKA SŁODKIEJ ŚMIETANY

30 DAG ZMIELONYCH ORZECHÓW

4 ŁYŻKI CUKRU
- MASA
2ŁYŻKI GORĄCEGO MLEKA

CUKIER

KOSTKA MARGARYNY

2-3 ŁYŻKI KAWY ROZPUSZCZALNEJ

2-3 ŁYŻKI ORZECHÓW

Opis:

CIASTO:

białka ubić na sztywno ,nie przerywać ubijania dodać cukier,żółtka,olej i ok. szklanki wody,mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao,wymieszać.

Wlać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia piec ok 30 min w temp.180*(.

KULKI:

wymieszać składniki,utoczyć kulki.

SER:margarynę utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami,dodać ser mąkę ziemniaczana z proszkiem,wymieszać z piana ubita z białek. Wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia na masie ułożyć kulki z orzechów .Piec 60 min w 180*(

MASA:

orzechy zalać mlekiem,margarynę utrzeć z cukrem do smaku dodać kawę i orzechy.

Biszkopt kroimy na pół,smarujemy połową kremu przykrywamy sernikiem ,kładziemy resztę kremu i przykrywamy drugą połową ciasta.