Sernik z wiaderka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1½ szkl. mąki tortowej
½ szkl. cukru pudru
2 żółtka
200g masła
2 łyzki kakao
2 łyżeczki proszku

1 kg sera w wiaderku
2 łyzki mąki kartoflanej
1 szkl. cukru pudru
4 białka
8 łyżek kokosu
4 łyżki masła roztopionego
aromat

Opis:

Składniki na ciasto wyrobić,podzielić na 2 części i zamrozić.Zamrożone ciasto potrzeć na tartce dodać masę serową ,którą przygotowuje sie w nastepujący sposób;wymieszac wszystko mokserem a na końcu dodać delikatnie ubite białka.Na wierzch utrzeć resztę ciasta.Piec 1 h w 180 °