Sernik złota rosa 3

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
1/2 szklanki cukru
3 żółtka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
-zagnieść ciasto-
Masa:
75 dkg.twarogu
3/4 szklanki cukru
3 żółtka
1 budyń śmietankowy
sok z 1 cytryny
1szklanka oleju
1 szklanka mleka

Opis:

sposób przygotowania masy serowej:
Ubić cukier z żółtkami, porcjami dodawać twaróg, budyń, sok z cytryny, proszek i małymi porcjami olej, a na koniec mleko. Na wcześniej zrobione ciasto wylać masę serową i piec 40-50 minut. Ubić pianę z 6 białek i z 3/4 szklanki cukru.
Wyjąć ciasto z piekarnika i na gorące wyłożyć pianę i piec jeszcze 15-20 minut na złoty kolor.