Przepisy

Sernik "Złota Rosa"

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Ciasto na spód:
  • 250 g margaryny
  • 3 żółtka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3 szklanki mąki
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier wanilinowy
  • śmietana lub mleko
Masa:
  • 75 dag twarogu (najzwyklejszego!)
  • 3 jaja
  • 1 szklanka cukru
  • cukier wanilinowy
  • 1 budyń śmietankowy (proszek)
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 szklanki mleka
Piana:
  • 3 białka
  • 1/2 szklanki cukru

Opis:

  1. Zagnieść ciasto ze składników, wyłożyć na natłuszczoną blachę.
  2. Składniki masy zmiksować - końcówką do przecierania owoców (!) Wylać na ciasto.
  3. Piec 1 h w temperzaturze 170oC.
  4. Ubić pianę, dodać cukier. Wylać na wierzch ciasta 15 minut przed końcem pieczenia. Zapiec na złoto i odstawić w chłodne miejsce - z piany wyjdą złote kropelki "rosy" :)

Przepis udostępniony przez:

zorra
Przejdź do pełnej wersji serwisu