Fete, cieszę się, że seromak smakował i że poradziłaś sobie ze spodem. Mój spód figli mi nie płatał, może to faktycznie kwestia mąki, wielkości żółtek, masła w maśle ;) Pozdrawiam i dziękuję za komentarz :)
Przepyszne ciasto. Rodzynki namoczyłam wcześniej w wodzie z dodatkiem amaretto, dałam sporo orzechów włoskich. Jedynie spód pochłonął mi 2/3 masła i 2 żółtka - może przez mąkę. Cała rodzina zachwycona. A masę makową wykorzystam też w innych przepisach. Pycha!!!
Karasia, cieszę się, że seromak smakował. Ja do moich serników zazwyczaj daję aromat pomarańczowy, do tego ciasta wyjątkowo dałam waniliowy.. Pozdrawiam :)
Zgodnie z zapowiedzią upiekłam wczoraj. Ciasto bardzo dobre - polecam. Jednak wprowadziłam trochę zmian, mianowicie do masy serowej dodałam rodzynki zamiast skórki i aromat pomarańczowy zamiast waniliowego.U nas w domku akurat się do serników dodaje cytrusowe aromaty. Na pewno jeszcze nie raz wrócę do przepisu.
Karasia, już dopisałam w przepisie. Oczywiście chodzi o zmielenie sparzonego maku. Możesz go sparzyć i zostawić na kilka godzin w tej wodzie LUB przez pół godziny gotować mak w niewielkiej ilości wody na niewielkim ogniu. Po odcedzeniu mielisz, efekt ten sam. Pozdrawiam :)
Agussia834 (2012-04-10 19:25)
Fete, cieszę się, że seromak smakował i że poradziłaś sobie ze spodem. Mój spód figli mi nie płatał, może to faktycznie kwestia mąki, wielkości żółtek, masła w maśle ;) Pozdrawiam i dziękuję za komentarz :)
fete (2012-04-10 14:40)
Przepyszne ciasto. Rodzynki namoczyłam wcześniej w wodzie z dodatkiem amaretto, dałam sporo orzechów włoskich. Jedynie spód pochłonął mi 2/3 masła i 2 żółtka - może przez mąkę. Cała rodzina zachwycona. A masę makową wykorzystam też w innych przepisach. Pycha!!!
Agussia834 (2012-03-18 20:04)
Karasia, cieszę się, że seromak smakował. Ja do moich serników zazwyczaj daję aromat pomarańczowy, do tego ciasta wyjątkowo dałam waniliowy.. Pozdrawiam :)
karasia (2012-03-18 20:00)
Zgodnie z zapowiedzią upiekłam wczoraj. Ciasto bardzo dobre - polecam. Jednak wprowadziłam trochę zmian, mianowicie do masy serowej dodałam rodzynki zamiast skórki i aromat pomarańczowy zamiast waniliowego.U nas w domku akurat się do serników dodaje cytrusowe aromaty. Na pewno jeszcze nie raz wrócę do przepisu.
Agussia834 (2012-03-16 19:18)
Karasia, już dopisałam w przepisie. Oczywiście chodzi o zmielenie sparzonego maku. Możesz go sparzyć i zostawić na kilka godzin w tej wodzie LUB przez pół godziny gotować mak w niewielkiej ilości wody na niewielkim ogniu. Po odcedzeniu mielisz, efekt ten sam. Pozdrawiam :)
karasia (2012-03-16 17:17)
Mam zamiar upiec w weekend, ale nie rozumiem, czy mak zmielić tak na sucho ???
Agussia834 (2012-03-11 16:09)
Wymiary blachy 38x23cm. Pozdrawiam.
kar (2012-03-11 15:03)
jaka blacha
macha17 (2011-11-21 20:23)
pychaaa
Agussia834 (2011-11-13 20:01)
Można użyć gotowej masy makowej, jajek nie trzeba dodawać..., ale ja zdecydowanie zachęcam do mielenia maku w domu. Pozdrawiam :)
miss czekolada (2011-11-13 19:17)
Czy można użyć gotowej masy makowej? i czy trzeba dodać do niej jajka?