serowe paluszki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

25 dkg żółtego sera

2 jajka

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 łyżka mąki pszennej

bułka tarta

olej do smażenia

Opis:

Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Z mąki, jajek i sera zagnieść ciasto.

Formować z niego podłużne paluszki,

obtaczać w tartej bułce

i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Podawać do barszczu, bulionu lub same z surówkami.

Smacznego!!!!