Serwuski

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-8 plasterków szynki
-4 duże ziemniaki
-2 jajka
-1 szklanka mleka
-2 łyżki koncentratu pomidorowego
-tarty ser (ilość dowolna)
-siekana garść świeżej bazylii ( jeśli nie mamy możemy zastąpić ją taką samą ilością natki pietruszki)
-sól

Opis:

Przygotować puree z ziemniaków, mleka i jajek. Dodać siekaną zieleninę, koncentrat i ser, dobrze wszystko wymieszać. Nakładać nadzienie na środek plasterków wędliny, zwijać w rurki i przytrzymać wykałaczką. Ułożyć w natłuszczonej formie do zapiekania i wstawić do piekarnika na około 10 minut.