Shoarma
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
0,5 kg mięsa wieprzowego
łyżeczka papryki słodkiej
łyżeczka curry
1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej (te łyżeczki takie malutkie do herbaty, żeby nie przesadzić)
0,2 łyżeczki czosnku granulowanego
trochę imbiru w proszku
turmerik, też trochę, tak tylko dla aromatu bo te przyprawy na moje maja dosyć silny smak
troszkę pieprzu cayenne
sól
pieprz
************
czas: 90 minut
porcje: 4
koszt: trochę kosztuje
kalorie: troszeczkę
Przepis nadesłany przez:
Michał Nestorowicz
Opis:
Mięso pokroiłam w plasterki - tzn. tak dosyć drobno, wymieszałam z przyprawami i odstawiłam do lodówki na godzinę, później podsmażyłam na gorącej patelni aż się zrumieniło, smakowało tak samo jak, w sphinksie, przetestowane, gorąco polecam.
Przepis nadesłany przez:
Michał Nestorowicz