Shrek - krok po kroku

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

*Składniki*
Ciasto [zwykły biszkopt]:
- 5 jaj
- 5 łyżek cukru
- 5 łyżek mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki oleju
- kilka kropel wybranego aromatu do ciast

Masa I:
- duża butelka Pysia zielonego (kiwi+jabłko+banan)
- 3 budynie śmietankowe (lub 2 duże)

Masa II:
- 400 mln śmietanki deserowej 30%
- 1 galaretka agrestowa lub kiwi
- 3 łyżki cukru pudru
- śmietan fix

Dodatkowo okrągłe biszkopty lub delicje i 2 galaretki kiwi lub agrestowe.

Opis:

*Przygotowanie*
1.Białka jajek ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier.

2. Dodawać po jednym żółtku.

3. Dodać aromat [wybrałam pomarańczowy].

4. Wlać olej.

5. Następnie małymi porcajmi dodawać mąkę, mąkę ziemniaczaną, i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać.

6. Biszkopt piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 25-30 minut.

Masa I
1. Budynie rozpuścić w 1,5 szklanki napoju.

2. Resztę Pysia zagotować. dodać rozpuszone budynie i jeszcze raz zagotować.

3. Groącą masę rozprowadzić na wystudzonym biszkopcie.

4. Na przestudzonej masie wyłożyć delicje.

Masa II
1. Galaretkę rozpuścić w 3/4 gorącej wody. Pozostawić do lekkiego stężenia.
2. Ubić śmietanę.

3. Pod koniec wlewać powoli galaretkę.

4. Wyłożyć na placek. W tym momenci można udekorować ciasto owocami np. zielonymi winogronami bądź kiwi.

5. Dwie galaretki rozpuścić w 800ml gorącej wody, pozostawić do lekkiego stężenia i wylać na ciasto.

Gotowe :D