siekane ciasto kruche z owocami- szybkie i pyszne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto:
3 szkalnki mąki
250 gr. masła
3 żółtka
1/2 szkanki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki gęstej śmietany

Beza:
3 białka z jaj
6 łyżek cukru pudru

Owoce:
śliwki lub jabłka (świeże lub mrożone)

Opis:

Składniki na ciasto wsypać do misy i posiekać nożem, aż utworzy się kruche ciasto.

Ubić pianę z białek i wymieszać z cukrem pudrem.

2/3 ciasta wyłożyć na posmarowaną masłem i posypaną bułką tartą blachę (dużą, prostokątną). Ułożyć owoce, posypać cynamonem, przykryć resztą ciasta. Na wierzch położyć ubitą pianę.

Piec około 35 min. w temp. 180-185 stopni. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem.

Ciasto świetnie smakuje na gorąco, pachnie cynamonem, idealne na letnie wieczory, a poza tym robi się je bardzo szybko i niezwykle łatwo.

SMACZNEGO !!!