skrzydeła w stylu KFC
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
skrzydełka z kurczaka
marynata ognista "Kamis"
mąka kukurydziana
jajko
mleko
płatki kukurydziane
pieprz keayene
chili
Opis:
1. Skrzydełka po umyciu i osaczeniu zamarynować w "Ognistej". Zostawiam nawet na kilka dni, do tygodnia. (Karkówkę na grilla tez zostawiam na tak długo i jest pycha!!!!!!!)
2. Następnie skrzydełka wykładam na blaszkę i piekę w piekarniku około 30 minut w 160 stopniach.
3. W tym czsie rozdrabniam płatki kukurydziane i dodaję ostre przyprawy.
4. Rozrabiam gęste ciasto naleśnikowe do którego też nie załuję pikanterii.
5. Maczam w nich upieczone skrzydełka.
6. Panieruję w płatkach.
7. Piekę we frytownicy (160), lub w garnku na głębokim tłuszczu.
8. Są super, ale od pierwowzoru.........