Skrzydełka miodowo-musztardowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
10 skrzydełek z kurczaka
4 łyżki miodu
4 łyżki musztardy
4 łyżki miodu
4 łyżki musztardy
oliwa, sól, pieprz, ew. ziarno sezamu
Opis:
Miod mieszamy z musztarda (najlepiej w garnuszku nad małym ogniem). Miodu i musztardy można dodać więcej.
Umyte skrzydelka solimy i oprószamy pieprzem. Ukladamy w naczyniu żaroodpornym nasmarowanym oliwą, dokładnie mieszamy.
Przykrywamy i wstawiamy do piekarnika (160-180 st.), pieczemy ok. 30 min.
Polewamy połową sosu i w dalszym ciągu pieczemy, już bez przykrycia, aż się mocno zrumienią. Obracamy, polewamy resztą sosu, i zapiekamy z drugiej strony.
Pod koniec pieczenia możemy posypać kurczaka ziarnem sezamu.
W trakcie pieczenia podlewamy sosem, aby nie wyschly.
Najsmaczniejsze są mocno przypieczone, podawane z ryżem i salatka.
Umyte skrzydelka solimy i oprószamy pieprzem. Ukladamy w naczyniu żaroodpornym nasmarowanym oliwą, dokładnie mieszamy.
Przykrywamy i wstawiamy do piekarnika (160-180 st.), pieczemy ok. 30 min.
Polewamy połową sosu i w dalszym ciągu pieczemy, już bez przykrycia, aż się mocno zrumienią. Obracamy, polewamy resztą sosu, i zapiekamy z drugiej strony.
W trakcie pieczenia podlewamy sosem, aby nie wyschly.
Najsmaczniejsze są mocno przypieczone, podawane z ryżem i salatka.