Skrzydełka w sosie ketchupowo-majonezowym

Skrzydełka myjemy, osuszamy, nacieramy sola i pieprzem i wkładamy do żaroodpornego naczynia.
Ketchup i majonez mieszamy na gładka masę dodając pieprz.
Tak przygotowanym sosem zalewamy skrzydełka, mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce na min godzinę.
Wstawiamy skrzydełka w przykrytym naczyniu żaroodpornym i smażymy ok 40 minut w temperaturze 200stopni.
Przed wyciągnięciem można sprawdzic czy skrzydełka sa miękkie.

Ja podaję z gotowanymi ziemniakami i surówka z kapusty.
Pieprzu nie należy żałowac ;)