skrzydełka z indyka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Skrzydełka z indyka,przyprawa do indyka,listek laurowy,ziele angielskie,rodzynki,miód,olej, cebula, ząbek czosnku;

Opis:

Skrzydełka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym,posypujemy przyprawą i odstawiamy w chłodne miejsce przynajmniej na godzinę.Potem podpiekamy na patelni na odrobinie oleju,wrzucamy do garnka i podlewamy wodą.Na patelni podpiekamy cebulę pokrojoną w kostkęi dodajemy czosnek, krótko podsmażamy i dodajemy do mięsa. Dusimy pod przykryciem do miękkości/około 1 godz./z listkiem i zielem .Pod koniec gotowania dodajemy rodzynki ,miód i doprawiamy sos do smaku np.vegetą, Podajemy z ziemniakami lub pieczywem ikoniecznie z surówką np. z kapusty pekińskiej.Danie niedrogie i pyszne!