Skubaniec- prosty i tani

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 5jaj
- 1 szklanka cukru
- cukier waniliowy
- 3 szklanki mąki
- 2łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 margaryna ''KASIA''
-owoce

Opis:

Margaryna, cukier i żółtka utrzeć.

Do miski wsypać 3 szklanki mąki z proszkiem do pieczenia, włożyć do tego utartą masę i zagnieść ciasto.

Ok 1/3 ciasta włożyć na blachę ( blachę wysypać bułką tartą) na to śliwki lub inne owoce.
2 białka ubić na piankę, dodać 1/2 szklanki cukru i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej.
Przykryć pianą z ubitych białek .
Na białka starkować lub poskubać resztę ciasta.