Śledź z buraczkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- filety śledziowe - 5-6 sztuk;
- 200-250 g marynowanych buraczków (najlepiej od razu w plastrach, ew. w całości);
- 2-3 ogórki kiszone, w zależności od wielkości i tego jak bardzo są słone;
- 1 duże/2 małe, kwaśne jabłka;
- 3/4 szklanki jogurtu naturalnego;
- 2-3 łyżki majonezu;
- pęczek koperku;
- pieprz;
Opis:
Przygotować sos: jogurt połączyć z majonezem i posiekanym koperkiem, doprawić pieprzem. Ostrożnie z solą! - śledzie i ogórki mogą wystarczyć.
Smacznego!