śledź z curry

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

500 g filetow z matiasa
2 łyzki musztardy (ja uzywam sarepskiej)
3 cebule
sok z 1/2 cytryny
curry
1/2 szkl. oleju

Opis:

Filety moczymy dosc dlugo,zeby nie byly za slone. Cebule kroimy w drobna kostke.
Ukladamy w szklanym naczyniu warstwy, kolejno: cebula, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy curry, na to kawaleczki sledzia posmarowanego z obu stron musztarda, potem znow cebula,sok z cytryny,curry i sledz z musztarda...az sie sledzie nie skoncza. Na samym koncu powinna byc cebula. Zalewamy to olejem i pozostawiamy na co najmniej 24h w lodowce.

Pycha,palce lizac.Polecam.