Śledzie na każdą okazje - Sałatka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
+ Ogórki korniszony
+ papryka czerwona surowa (może też być z zalewy octowej)
+ puszka groszku
+ puszka kukurydzy
+ 2 cebule (można więcej jeżli ktoś lubi)
+ 1 lub2 łyżki ojeju (może też być i bez oleju)
+ pieprz świeżo mielony
+ ketchup pikantny (może być łagodny - wedle smaku)
+ śledzie solone około 1kg.
+ papryka czerwona surowa (może też być z zalewy octowej)
+ puszka groszku
+ puszka kukurydzy
+ 2 cebule (można więcej jeżli ktoś lubi)
+ 1 lub2 łyżki ojeju (może też być i bez oleju)
+ pieprz świeżo mielony
+ ketchup pikantny (może być łagodny - wedle smaku)
+ śledzie solone około 1kg.
Opis:
Śledzie dobrze wymoczyć w zimniej wodzie ok.3 godzin
ogórka, papryke i cebule pokroić w kostkę
wymieszać w miscie, dodać groszek i kukurydze( odsączone z zalewy)
Wszystko razem wymieszać, dolać olej ,doprawić pieprzem i wedle uznania ketchupem, ketchup wlewam na oko tyle żeby sałatka się skleiła i była ostra.
Pyszniutkie śledzie.
SMACZNEGO
ogórka, papryke i cebule pokroić w kostkę
wymieszać w miscie, dodać groszek i kukurydze( odsączone z zalewy)
Wszystko razem wymieszać, dolać olej ,doprawić pieprzem i wedle uznania ketchupem, ketchup wlewam na oko tyle żeby sałatka się skleiła i była ostra.
Pyszniutkie śledzie.
SMACZNEGO