Śledzie na słodko
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3-4 płaty śledziowe (solone lub z octu)
cebula
koncentrat pomidorowy
keczup
rodzynki
kwasek cytrynowy lub cytryna,
ew. cukier
cebula
koncentrat pomidorowy
keczup
rodzynki
kwasek cytrynowy lub cytryna,
ew. cukier
Opis:
Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na oleju dodać keczup i koncentrat. Doprawić (cytryną i cukrem) i dodać namoczone wcześniej rodzynki, dokładnie wystudzić. Wymieszać z pokrojonymi śledziami.