Śledzie po kaszubsku
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
płaty śledziowe bez skóry (solone lub w zalewie octowej)
2 cebule średnie
olej
ketchup (najlepszy jest Pudliszki)
2 cebule średnie
olej
ketchup (najlepszy jest Pudliszki)
Opis:
Płaty pokroić np w półksiężyce.Cebulę pokroić w grubszą kostkę, zeszklić na dużej ilości oleju. Dodać 2 łyżki ketchupu i dokładnie go rozprowadzić w oleju. Odstawić do ostygnięcia. Jak ostygnie sos zalać nim śledzie. Odstawić na kilka godzin.
Te śledzie robiłam wielokrotnie i są wspaniałe. Mają smak lekko słotkawy. Są pycha!
Te śledzie robiłam wielokrotnie i są wspaniałe. Mają smak lekko słotkawy. Są pycha!