Śledzie pod pierzynką serowo-jajeczną

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 filetów śledziowych
4-5 jaj
miseczka startego sera złótego
2-3 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany
sól, pieprz

Opis:

Filety śledziowe namoczyc, żeby nie były słone.
Jaja ugotowac na twardo. Obrać i pokroić w kosteczkę. Śledzie skroić w wiekszą kostkę. Wymieszać z przyprawami oraz majonezem i śmietaną.
Układać w przezroczystej salaterce - śledzie, jajka, starty ser. Na wierzchu, po ułożeniu ostatniej warstwy śledzia i jaj posmarować majonezem i posypać grubiej serem.

Smacznego