śledzie w oleju - banalnie proste
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
składniki:
- tacka śledzi w oleju (mała lub duża)
- 3 duże cebule (lub 5 przy dużej)
- olej
- pudełko zamykane lub słoik
Opis:
- śledziki pokroic na kawałki grubości 1,5-2 centymetry (oleju z tacki nie wylewać!!!)
- cebule pokroic w drobną kosteczkę
- w naczyniu ułożyć grubą warstwe cebuli (aby pokryła dokładnie dno), na niej warstwe śledzi, potem znów cebulę, śledzie i tak do końca, zakończyć warstwą cebuli, przygnieść aby warstwy się ścisnęły
- zalać olejem pozostałym na tacce, jeśli nie pokryje - nie dojdzie do ostatniej warstwy cebuli - dodac olej z butelki (przeważnie starcza ten z tacki), dokładnie zamknąć
- śledzie pozostawić w lodówce najlepiej 2-3 dni aby składniki się przegryzły
SMACZNEGO
Jeśli po zjedzeniu śledzi zostanie wam cebulka możecią ja zjeść z kanapką lub wykorzystać do sałatki
Jeśli po zjedzeniu śledzi zostanie wam cebulka możecią ja zjeść z kanapką lub wykorzystać do sałatki