Śledzie z pieczarkami i cebulką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Opakowanie filetów śledziowych
2 cebule
100g pieczarek
0,5 szklanki przecieru pomidorowego ( może być więcej jeśli wyjdzie za mało sosu, ja lałam prosto z butelki )
Olej
1 łyżeczka ostrej papryki
0,5 łyżeczki pieprzu
Sól do smaku
Opis:
Śledzie płuczemy i kroimy na mniejsze kawałki.
Cebulkę kroimy w piórka, pieczarki w ósemki chyba że mamy mniejsze.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cebulę z pieczarkami, następnie dodajemy przecier i przyprawy, chwilę jeszcze razem smażymy.
Kiedy sos wystgnie mieszamy go ze śledziami.
Odstawiamy do lodówki, żeby się "przegryzły"
Smacznego!