śledzie ze śliwkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5-10 płatów śledziowych bez skóry 2 papryki marynowane 1 średnia cebula 15 suszonych śliwek 2 łyżki rodzynek 2 płaskie łyżeczki wegety pieprz naturalny listek laurowy drobno pokruszyć

Opis:

śledzie pokroić w małe kawałki paprykę pokroić w paski cebulę pokroić w talarki śliwki sparzyć i pokroić w paseczki rodzynkinamoczyć w gorącej wodzie zalewa : sok z pól cytryny pół szklanki oleju cukier do smaku koncentrat pomidorowy 2-3 łyzki połaczyć wszystkie składniki aby powstał słodko - kwasny sos tylko zagotować wszystkie składniki wymieszać z sosem