Śledziki z serem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
25 dag białego sera (ja kupuje taką tytke jak do ciasta, już zmielonego), 0,5 kg filetów śledzi mathiasów, 2 -3 średnie cebule, 2 - 3 łyżki majonezu, pieprz do smaku
Opis:
tak, tak też pierszy raz jak przeczytałam to pomyślałam "żart" ale są naprawde pyszne, robiłam juz wiele razy, bardzo smakują mojej mamie:-)
Wymoczyć dość dokładnie śledzie pokrojone w dowolne kawałeczki, cebulkę drobno posiekać, dodać do śledzi. Ser połączyć z majonezem i śledziami, dokładnie wymieszać, dodać sporo pieprzu do smaku.
Ja dodaję jeszcze czasem sok z cytryny ale tego nie ma w oryginalnym przepisie.
Polecam na imprezy do wódeczki