Przepisy

Ślimaczki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

25 dag maki

10 dag cukru pudru

lyzeczka proszku do pieczenia

12.5 dag masla

1 jajko

2 lyzki kakao

lyzka wody

bialko

2 lyzeczki cukru waniliowego

dowolny olejek do ciast

Opis:

1) Make i proszek do pieczenia siekamy z maslem dodajemy jajko, cukry i kilka kropli olejku. Wyrabiamy ciasto i dzielimy je na dwie czesci. D jednej dodajemy wode i kakao. Obie czesci zawijamy osobno w folie aluminiowa i wkladamy na 30 min do lodowki.

2) Siasto rozwalkowujemy. Jasny placek smarujemy bialkiem,nakladamy ciemny placek i smarujemy bialkiem. Zwijamy rolade, owijamy filia, chlodzimy 2 godz.

3) Ciasto kroimy na ok 30 kawalkow. Pieczemy 12 min w tem 170 st