Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
8 porcji

Składniki:

1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego (45-50dag)

ok. 40 dag szynki lub innej wędliny

ok. 40 dag żółtego sera

1 jajko

Opis:

Ciasto rozmrozić. Rozwałkować na płat ok. 40x50 cm.

Na cieście poukładać szynkę i ser żółty pokrojone w cienkie plastry (najlepiej kupić już pokrojone).

Zwinąć od dłuższej strony w roladę. Szew posmarować białkiem i docisnąć, żeby się dobrze skleił.

Roladę pokroić w centymetrowe plastry.

Piec w nagrzanym piekarniku przez ok. 20 minut w 190-200 stopniach.

Po 15 minutach posmarować żółtkiem zmieszanym z łyżką wody