U mnie dyniowa klęska urodzaju (mam chyba z 10..., w tym 3 olbrzymy). Czy ta marynata to jako dodatek do mięs się nadaje ? Bo całkiem na słodko to nie chcę, jakkolwiek takie słodko-kwaśno smaki mi odpowiadają. Do czego ją podajecie? p.
Mozliwe, ale zerwana przed 2 tygodniami dynia nie byla jeszcze pomaranczowa w srodku /jak ma byc/ ale byla ciemno-zolta i pestki miala "puste". Niestety, nie mam juz zadnej na dzialce zeby wyprobowac jej miekkosc /czy twardosc/ w stanie niedojrzalym.
Trzeba poczekac do przyszlego sezonu dyniowego. Lubie takie slodkie marynaty choc wiele osob je odsadza. Pozdrawiam.
Mari dynia jest twarda, bo już przerosła, za późno zerwana..Dynia tak jak patisony, cukinie i kabaczki twardnieją gdy wiszą za długo na łodygach..Pozdrawiam
Kilka dni temu zrobilam dynie wg Twojego przepisu i musze stwierdzic ze to jest TO. Na probe zrobilam z 1/3 porcji a dzis zabieram sie za przetworzenie podwojnej porcji. Probowalam wydrazyc kulki ale daremnie, moja dynia jest tak twarda ze trudno ja pokroic na nawet obrac. Poza tym dynia ma piekny pomaranczowy kolor i jest b.smaczna. Obgotowalam kilka kawalkow ze skorka, skorka zmieknie ale ma nieciekawy kolor, obawiam sie, ze w sloiku "pofarbowala by" reszte dyni. Dzieki za fajny przepis.
pandora (2008-09-19 23:07)
U mnie dyniowa klęska urodzaju (mam chyba z 10..., w tym 3 olbrzymy). Czy ta marynata to jako dodatek do mięs się nadaje ?
Bo całkiem na słodko to nie chcę, jakkolwiek takie słodko-kwaśno smaki mi odpowiadają. Do czego ją podajecie?
p.
Mari (2008-09-19 21:12)
Teresa.Marcjan (2008-09-19 21:05)
Mari dynia jest twarda, bo już przerosła, za późno zerwana..Dynia tak jak patisony, cukinie i kabaczki twardnieją gdy wiszą za długo na łodygach..Pozdrawiam
Teresa.Marcjan (2008-09-19 21:03)
No cóż, może nie każdy wierzy, że przepisy mam wypróbowane...I cieszy mnie, że jednak niektórzy dają się przekonać, do moich "gniotów" pozdrawiam..
Mari (2008-09-19 12:53)
Kilka dni temu zrobilam dynie wg Twojego przepisu i musze stwierdzic ze to jest TO. Na probe zrobilam z 1/3 porcji a dzis zabieram sie
za przetworzenie podwojnej porcji. Probowalam wydrazyc kulki ale daremnie, moja dynia jest tak twarda ze trudno ja pokroic na nawet obrac. Poza tym dynia ma piekny pomaranczowy kolor i jest b.smaczna. Obgotowalam kilka kawalkow ze skorka, skorka zmieknie ale ma nieciekawy kolor, obawiam sie, ze w sloiku "pofarbowala by" reszte dyni. Dzieki za fajny przepis.