słodkie grzybki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto:
1/2 kg mąki,
1 margaryna,
1 żółtko,
śmietana (ile przyjmie ciasto),
polewa czekoladowa,
Krem:
Najlepiej "Karpatkowy"
1/2 kg mąki,
1 margaryna,
1 żółtko,
śmietana (ile przyjmie ciasto),
polewa czekoladowa,
Krem:
Najlepiej "Karpatkowy"
Opis:
Z podanych składników zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na 3 godziny.
Następnie ciasto dzielimy na 3 części. Dwie części rozwałkowujemy na ok.3-4mm grubości. Z jednego ciasta wycinamy kółka ok.20 szt. i nakładamy na odwrócone foremki babeczkowe(Odwrotnie niż robimy babeczki).Pieczemy na złoty kolor.Z drugiego ciasta foremką babeczkową wycinamy krążki.W krążku kieliszkiem wycinamy dziurę pod nóżkę.Pieczemy na złoty kolor.
Z 3 części ciasta formujemy wałeczki-nogi grzybków,moczymy je w białku i maku.(należy zwrócić uwagę, aby po upieczeniu zmieściły się w otwory w krążkach).Pieczemy na złoty kolor.
Przygotować krem karpatkowy- wypełniać kapelusze i poskładać grzybki.Kapelusze dekorujemy polewą czekoladową.
SMACZNEGO!!!
Następnie ciasto dzielimy na 3 części. Dwie części rozwałkowujemy na ok.3-4mm grubości. Z jednego ciasta wycinamy kółka ok.20 szt. i nakładamy na odwrócone foremki babeczkowe(Odwrotnie niż robimy babeczki).Pieczemy na złoty kolor.Z drugiego ciasta foremką babeczkową wycinamy krążki.W krążku kieliszkiem wycinamy dziurę pod nóżkę.Pieczemy na złoty kolor.
Z 3 części ciasta formujemy wałeczki-nogi grzybków,moczymy je w białku i maku.(należy zwrócić uwagę, aby po upieczeniu zmieściły się w otwory w krążkach).Pieczemy na złoty kolor.
SMACZNEGO!!!